Itinerarios
Jalisco y Riviera Nayarit: del agave al Pacífico
México 10 días
De Guadalajara al mar pasando por Tequila, Puerto Vallarta y los pueblos surferos de Riviera Nayarit.
¿Para quién es?
Para quien quiere mariachis, tequila, playas de Pacífico y pueblos surferos en un solo viaje.
Consejo Trazaviajes
La clave de esta ruta es no quedarse solo en la playa. Guadalajara y Tequila le dan al viaje una profundidad cultural que la mayoría de turistas se saltan volando directo a Puerto Vallarta.
Itinerario Día a Día
1.
Guadalajara: la Perla de Occidente
Llegada y primer contacto con la capital jalisciense.
Guadalajara: la Perla de Occidente
Llegada y primer contacto con la capital jalisciense.
Llegada al aeropuerto de Guadalajara y traslado al centro histórico. Si llegas con tiempo, un paseo por la Rotonda de los Jaliscienses Ilustres y la Catedral con sus torres neogóticas es el mejor comienzo. La Plaza de Armas y el Palacio de Gobierno (con murales de Orozco que quitan el aliento) están a pocos pasos. Por la noche, el barrio de Chapultepec se enciende con terrazas, restaurantes y cerveza artesanal.
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2.
Tlaquepaque, Mercados y Birria
Artesanías, gastronomía tapatía y mariachi.
Tlaquepaque, Mercados y Birria
Artesanías, gastronomía tapatía y mariachi.
Por la mañana, inmersión en el Mercado San Juan de Dios, el mercado cubierto más grande de Latinoamérica: tres pisos de comida, artesanías y caos delicioso. Hay que probar la birria jalisciense en caldo o las tortas ahogadas bañadas en salsa de chile de árbol. Por la tarde, Tlaquepaque: calles empedradas, galerías de arte popular, soplado de vidrio en vivo y talleres de cerámica que llevan generaciones. Al caer la noche, mariachis en la Plaza de los Mariachis o en el Parián de Tlaquepaque, donde la música no para.
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3.
El Paisaje Agavero: Tequila
Campos de agave azul, destilerías y el alma de Jalisco.
El Paisaje Agavero: Tequila
Campos de agave azul, destilerías y el alma de Jalisco.
Rumbo a Tequila por la carretera libre, con parada en Amatitán para probar los famosos cantaritos de El Güero: tequila, jugos cítricos y refresco Squirt servidos en cántaros de barro con música de banda en vivo. Llegada a Tequila, Pueblo Mágico, rodeado de campos de agave azul que son Patrimonio de la Humanidad. Por la tarde, visita a una destilería artesanal como Tres Mujeres, donde el recorrido incluye los campos, la tahona y una cata en cava subterránea. El pueblo se recorre a pie: la Parroquia de Santiago Apóstol, los Voladores de Papantla en la plaza y los Antiguos Lavaderos.
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4.
Barrancas, Cascadas y Camino al Mar
Aventura en la barranca de Tequila y traslado a Puerto Vallarta.
Barrancas, Cascadas y Camino al Mar
Aventura en la barranca de Tequila y traslado a Puerto Vallarta.
Por la mañana temprano, excursión a la Cascada Los Azules, escondida en la barranca entre platanares y cafetales. El descenso requiere buena condición y calzado con agarre, pero el premio son pozas de agua turquesa rodeadas de vegetación tropical. Quien prefiera algo más relajado puede visitar Guachimontones en Teuchitlán: pirámides cónicas circulares únicas en Mesoamérica, dedicadas al dios del viento Ehécatl. Por la tarde, traslado a Puerto Vallarta cruzando la Sierra Madre Occidental.
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5.
Vallarta: Malecón, Zona Romántica y Atardecer
Primer día de playa y paseo por el corazón de Vallarta.
Vallarta: Malecón, Zona Romántica y Atardecer
Primer día de playa y paseo por el corazón de Vallarta.
Por la mañana, paseo por el Malecón de Puerto Vallarta: kilómetro y medio de galería de arte al aire libre con esculturas icónicas como La Rotonda del Mar de Alejandro Colunga y El Niño sobre el Caballo de Mar. Bajada a la Zona Romántica por calles empedradas, casas de tejados rojos y la vida del Viejo Vallarta. Parada para probar una tuba (bebida de crema de coco) o un tejuino (maíz fermentado con nieve de limón). Por la tarde, Playa Los Muertos para tomar el sol y pasear por su muelle en forma de vela. El atardecer desde el Malecón es de los mejores del Pacífico mexicano.
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6.
Bahías Secretas y Selva
Excursión costera: playas escondidas y Yelapa.
Bahías Secretas y Selva
Excursión costera: playas escondidas y Yelapa.
Día dedicado a explorar la costa sur de la Bahía de Banderas. Desde Boca de Tomatlán se puede tomar un taxi acuático o caminar por el sendero costero hasta playas que no tienen carretera: Playa Colomitos (la más pequeña de México, con aguas verde esmeralda), Las Ánimas y Yelapa, un pueblo de pescadores accesible solo por mar con cascadas escondidas en la jungla y ambiente bohemio. El regreso en lancha al atardecer, con la sierra recortada contra el cielo naranja, es una postal que se queda grabada.
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7.
Ballenas o Aventura en la Sierra
Avistamiento de ballenas jorobadas o tirolesas sobre el cañón.
Ballenas o Aventura en la Sierra
Avistamiento de ballenas jorobadas o tirolesas sobre el cañón.
Si el viaje coincide entre diciembre y marzo, hoy toca una experiencia que marca: avistamiento de ballenas jorobadas en la bahía. Tours con biólogos marinos que usan hidrófonos para escuchar el canto de las ballenas en directo, respetando la distancia de 60 metros. Si no es temporada, alternativa de adrenalina pura: Canopy River, con tirolesas sobre cañones y el puente colgante para vehículos más largo del mundo a 150 metros de altura. Para la noche, el barrio de Versalles esconde la escena foodie más interesante de Vallarta.
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8.
Sayulita: Olas, Color y Sal
Traslado a Riviera Nayarit y tarde surfera en Sayulita.
Sayulita: Olas, Color y Sal
Traslado a Riviera Nayarit y tarde surfera en Sayulita.
Dejamos Jalisco y cruzamos a Nayarit. Llegada a Sayulita, Pueblo Mágico surfero por excelencia: calles de tierra, tiendas de tablas, murales por todas partes y un ambiente que mezcla lo mexicano con lo bohemio internacional. La playa principal es perfecta para tomar una clase de surf (olas suaves, fondo de arena). Quien prefiera algo más tranquilo puede caminar hasta Playa de los Muertos, a la que se accede cruzando un pintoresco cementerio junto al mar. Al atardecer, cervezas en la arena viendo cómo los surfistas atrapan las últimas olas del día.
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9.
San Pancho, Islas Marietas y Liberación de Tortugas
Capital cultural de Nayarit, playa escondida y vida marina.
San Pancho, Islas Marietas y Liberación de Tortugas
Capital cultural de Nayarit, playa escondida y vida marina.
Por la mañana, visita a San Pancho (San Francisco), la capital cultural de Nayarit: un pueblo más tranquilo y auténtico que Sayulita, con mercados de artesanías huicholes y una comunidad enfocada en sostenibilidad. Excursión a las Islas Marietas, las Galápagos mexicanas: archipiélago volcánico protegido donde el atractivo estrella es la Playa del Amor, oculta dentro de un cráter al que se accede nadando por un túnel de roca. El acceso es limitado a unas 100 personas al día, así que conviene reservar con antelación. Si el viaje cae entre octubre y diciembre, al atardecer se puede participar en la liberación de tortugas marinas en la playa.
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10.
Punta de Mita y Despedida del Pacífico
Último baño, snorkel y regreso.
Punta de Mita y Despedida del Pacífico
Último baño, snorkel y regreso.
Mañana tranquila en Punta de Mita, la península del glamour de Riviera Nayarit: playas de arena blanca, aguas turquesas y un ambiente más relajado que Sayulita. Snorkel en El Anclote, donde los arrecifes están a pocos metros de la orilla, o simplemente descanso en la playa antes de cerrar el viaje. Último pescado zarandeado (pargo marinado en salsa huichol y asado sobre brasas de leña), la joya gastronómica de la costa Jalisco-Nayarit. Traslado al aeropuerto de Puerto Vallarta para el vuelo de regreso.
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