Itinerarios
Oaxaca completa: de la sierra al Pacífico
México 10 días
La capital gastronómica de México, pueblos zapotecos, mezcal y las playas bohemias de la costa oaxaqueña.
¿Para quién es?
Para quien quiere comer como nunca, entender el México profundo y terminar descalzo en una playa del Pacífico con mezcal en la mano.
Consejo Trazaviajes
La Guelaguetza (finales de julio) y Día de Muertos (finales de octubre) son experiencias únicas, pero hay que reservar con 6-8 meses de antelación. Fuera de esas fechas, febrero a mayo es temporada baja perfecta: menos gente, mismo sabor.
Itinerario Día a Día
1.
Bienvenida a la Capital del Sabor
Llegada a Oaxaca y primer paseo por el centro.
Bienvenida a la Capital del Sabor
Llegada a Oaxaca y primer paseo por el centro.
Llegada al aeropuerto de Oaxaca y traslado al centro histórico o al barrio de Jalatlaco. Si hay tiempo, paseo por el Andador Macedonio Alcalá hasta el Zócalo: la Catedral, los portales con sus cafeterías y el primer contacto con una ciudad que huele a copal, chocolate y tortilla recién hecha. Para abrir boca, el Mercado 20 de Noviembre y su Pasillo de Humo: se elige la carne cruda (tasajo, cecina adobada, chorizo), la asan al carbón delante de ti y se come en mesas comunitarias con cebollitas, rábanos y tortillas a mano.
Descubrir Oaxaca de Juárez →
← desliza para ver más →
2.
Santo Domingo, Zapotecos y el Árbol Milenario
Templo de Santo Domingo, Jardín Etnobotánico y ruta artesanal.
Santo Domingo, Zapotecos y el Árbol Milenario
Templo de Santo Domingo, Jardín Etnobotánico y ruta artesanal.
Por la mañana, el Templo de Santo Domingo de Guzmán con su interior cubierto en oro y el Museo de las Culturas de Oaxaca, donde se exhibe el tesoro de la Tumba 7 de Monte Albán. Visita guiada al Jardín Etnobotánico, un oasis de biodiversidad oaxaqueña dentro del ex convento. Por la tarde, ruta de pueblos artesanales: Santa María del Tule para ver el Árbol del Tule (un sabino de 2,000 años con el tronco más ancho del mundo, 58 metros de circunferencia), Teotitlán del Valle para sus telares de lana tintados con grana cochinilla, y San Bartolo Coyotepec para ver cómo se modela el barro negro.
Descubrir Oaxaca de Juárez →← desliza para ver más →
3.
Monte Albán: la Ciudad en las Nubes
Capital zapoteca, alebrijes y mezcal.
Monte Albán: la Ciudad en las Nubes
Capital zapoteca, alebrijes y mezcal.
Salida temprano hacia Monte Albán, la antigua capital zapoteca construida sobre una montaña aplanada artificialmente. La Gran Plaza, el Juego de Pelota y las vistas panorámicas del valle son sobrecogedores. Subir a la Plataforma Norte para la mejor perspectiva. No hay sombra en el recinto — sombrero, agua y protección solar son imprescindibles. De regreso, parada en San Martín Tilcajete para visitar los talleres de alebrijes (figuras fantásticas talladas en madera de copal pintadas a mano). Por la noche, cata de mezcales ancestrales en alguna mezcalería del centro: probar más allá del espadín comercial, buscar el tobalá, el jabalí o el exótico mezcal de pechuga.
Descubrir Oaxaca de Juárez →← desliza para ver más →
4.
Cascadas Petrificadas y Grecas Eternas
Hierve el Agua, Mitla y los valles centrales.
Cascadas Petrificadas y Grecas Eternas
Hierve el Agua, Mitla y los valles centrales.
Salida temprano hacia Hierve el Agua, un sistema de cascadas petrificadas formadas durante miles de años sobre el borde de un acantilado. Las pozas naturales (el agua no hierve, burbujea por gases y minerales a unos 20°C) tienen vistas infinitas al valle. Merece la pena bajar por los senderos hasta la base de la cascada. De camino, parada en Mitla, la Ciudad de los Muertos: sus mosaicos de grecas geométricas encajadas sin estuco son únicos en Mesoamérica y representan el cielo, la tierra y el inframundo zapoteca.
Descubrir Oaxaca de Juárez →← desliza para ver más →
5.
Jalatlaco, Murales y Camino a la Costa
Barrios de colores, últimas compras y vuelo a la costa.
Jalatlaco, Murales y Camino a la Costa
Barrios de colores, últimas compras y vuelo a la costa.
Mañana libre para perderse por los barrios más fotogénicos de Oaxaca: Jalatlaco con sus fachadas de colores, arte urbano y cafeterías escondidas, y Xochimilco con su acueducto y ambiente local. Último paso por el Mercado Benito Juárez para comprar chapulines, chocolate oaxaqueño y quesillo. Por la tarde, vuelo o traslado a la costa oaxaqueña rumbo a Puerto Escondido (la nueva supercarretera Barranca Larga–Ventanilla ha reducido el trayecto por tierra a unas 3.5 horas).
Descubrir Oaxaca de Juárez →← desliza para ver más →
6.
Puerto Escondido: el Pipeline Mexicano
Playas, surf y el corazón bohemio de La Punta.
Puerto Escondido: el Pipeline Mexicano
Playas, surf y el corazón bohemio de La Punta.
Bienvenida a Puerto Escondido. Por la mañana, bajada a Playa Carrizalillo por sus 160 escalones de piedra: una bahía en forma de herradura con aguas turquesas perfectas para nadar y hacer snorkel. Playa Zicatela, el Pipeline Mexicano, se observa desde la arena (olas de hasta 15 metros, solo para surfistas profesionales). Por la tarde, La Punta: calles de arena sin pavimentar, estudios de yoga, cafeterías saludables y ambiente surfero-bohemio. Las olas aquí son más suaves, perfectas para iniciarse con una tabla. Atardecer en la playa con los pies en la arena.
Descubrir Puerto Escondido →
← desliza para ver más →
7.
Bioluminiscencia y Tortugas
Laguna de Manialtepec de día y de noche, liberación de tortugas.
Bioluminiscencia y Tortugas
Laguna de Manialtepec de día y de noche, liberación de tortugas.
Por la mañana, excursión en kayak por la Laguna de Manialtepec: manglares, cocodrilos a distancia y más de 300 especies de aves. Por la tarde, si es temporada (julio-diciembre), participación en la liberación de tortugas marinas en Playa Bacocho: tras una charla de sensibilización, se ayuda a las crías de tortuga golfina a emprender su primer viaje hacia el océano. Por la noche, la misma laguna se transforma: en noches oscuras y sin luna, el plancton bioluminiscente ilumina el agua con destellos azul verdosos al agitarla, creando la ilusión de nadar en un mar de estrellas.
Descubrir Puerto Escondido →← desliza para ver más →
8.
De Puerto Escondido a las Bahías de Huatulco
Traslado costero y primer contacto con las bahías.
De Puerto Escondido a las Bahías de Huatulco
Traslado costero y primer contacto con las bahías.
Traslado por la costa hacia Huatulco, con posibilidad de parada en los pueblos costeros de Mazunte (ambiente relajado y el Centro Mexicano de la Tortuga), San Agustinillo o Zipolite (la playa nudista más famosa de México). Llegada a Huatulco por la tarde. Este destino fue planificado con un enfoque en sustentabilidad: el 70% de su territorio es reserva natural protegida. Primera toma de contacto en La Crucecita, el pueblo habitacional con su mercado y la iglesia que presume la Virgen de Guadalupe pintada en el techo más grande del mundo.
Descubrir Huatulco →
← desliza para ver más →
9.
9 Bahías y Cascadas en la Selva
Tour de bahías, snorkel y Cascadas Mágicas de Copalitilla.
9 Bahías y Cascadas en la Selva
Tour de bahías, snorkel y Cascadas Mágicas de Copalitilla.
Por la mañana, tour en lancha por las bahías de Huatulco: Playa La Entrega es un acuario natural con arrecife de coral a metros de la orilla, Bahía Cacaluta (famosa por la película Y tu mamá también) es completamente virgen y tiene forma de corazón, y Bahía Chachacual solo se alcanza por mar. Snorkel en aguas cristalinas con peces tropicales. Por la tarde, excursión tierra adentro a las Cascadas Mágicas de Copalitilla: caídas de agua dulce con pozas turquesas donde se puede nadar, puentes colgantes y la opción de visitar fincas cafetaleras cercanas que producen el exquisito café Pluma de altura.
Descubrir Huatulco →← desliza para ver más →
10.
Último Baño en el Pacífico
Playa, ecoturismo y despedida.
Último Baño en el Pacífico
Playa, ecoturismo y despedida.
Mañana libre para disfrutar de las bahías a ritmo propio. Playa La Entrega para snorkel tranquilo, Bahía del Órgano para soledad absoluta, o senderismo por los senderos del Parque Nacional Huatulco entre selva baja y avistamiento de aves. Quien busque una experiencia cultural puede acercarse al Parque Eco-Arqueológico Bocana del Río Copalita, la única zona arqueológica del Pacífico mexicano frente al mar. Traslado al aeropuerto de Huatulco para el vuelo de regreso.
Descubrir Huatulco →← desliza para ver más →
